DAS BIN ICH, SUSANNE KLUG
Im September 2004 habe ich die KinderKüche in München eröffnet.
Nach dem Ökotrophologie-Studium in Weihenstephan, mit Schwerpunkt Kinderernährung, arbeitete ich redaktionell in einem bekannten Ratgeberverlag in der Redaktion Kochen.
Ich wollte aber immer schon selbstständig arbeiten und hatte einen Traum.
Die KinderKüche
Eine Kochschule für Kinder! Kindern das Kochen beibringen, so wie ich es von meiner Mutter und Großmutter gelernt hatte. Ein schöner Ort für alle sollte es sein - die KinderKüche! Hier kann ich nun beides, gesunde Kinderernährung und die Freude am Kochen verbinden, denn es macht einfach Spaß Kindern spielerisch die Lust auf gesunde Ernährung zu vermitteln.
KinderKüche Catering
Warum ich unser Catering so liebe: das Schönste für mich ist es, vielen, vielen Kindern mit unserem Kita- und Schulcatering mittags ein Lieblingsessen auf den Tisch zu bringen. Wir kochen täglich ganz viel Liebe in die Gerichte! Das ist mir als Mutter zweier Jungs ein großes Bedürfnis - für alle Kinder!
Was ich sonst noch so mache
- 2018 bis heute: monatliche Rezeptkolumne “klug&kinderleicht” für Baby & Familie (Wort & Bild Verlag)
- 2015 bis 2017 monatliche Rezeptkolumne „Unsere Familienküche“ für die Zeitschrift ELTERN
- Ernährungsexpertin und Beratung für Kunden aus der Lebensmittelindustrie
- Vorträge sowie Kochkurs-Events mit Kindern in zehn deutschen Städten für die CMA, in Kooperation mit "Focus Schule" (2007, 2008)
- Kochaktionen mit Kindern für den Kinofilm „Ratatouille“ in Berlin (September 2007)
- Ernährungsexpertin bei "Foodcheck" auf Pro7 (Mai 2007)
- Oktober 2005 bis August 2006: Kochsendung mit Kindern im Rahmen der Sendung »Made in Germany Bestes vom Bauern« auf dem Sender Terranova
- Kochen mit Kindern für die Aktion »Mehr Kinder besser betreut« am 1. Deutschen Familientag in Berlin (Mai 2006) diverse Vorträge für die CMA im Rahmen der Landfrauenschulungen
- Kochen mit Kindern in 33 Städten für „die Gelben Seiten“
Autorin von Kochbüchern und Ratgebern, rund um Familienküche, Babyernährung, schnelle und einfache Rezepte für alle! Schaut doch mal rüber bei “Kochbüchern”
- „Yummy! Lieblingsrezepte für die ganze Familie“ (August 2016, ZS Verlag)
- „Die neue Babyernährung“ (August 2013, Verlag Gräfe & Unzer)
„Nahrungsmittelintoleranzen bei Kindern“ (Oktober 2010, Trias Verlag) - „Kinderfeste“ (Februar 2010, Gräfe & Unzer Verlag)
- „Wir backen“ (September 2010, Verlag Mosaik bei Goldmann)
- „Gesund essen mit Spaß“ (Februar 2009, Gräfe & Unzer Verlag)
- "Her mit dem Gemüse" (August 2008, Trias Verlag)
- "Wir kochen für unsere Freunde" (März 2008, Verlag Mosaik bei Goldmann)
- "Die KinderKüche" (September 2006, Verlag Mosaik bei Goldmann)
Mein Team in München
Meine wunderbaren Mitarbeiterinnen Julia, Joana und Maria sowie unsere tollen und engagierten PraktikantInnen und Teilzeitkräfte betreuen die kleinen Köche bei ihren Aktivitäten. Wir entwickeln kindgerechte und spannende Konzepte für unser Programm und freuen uns, den kleinen Köchen so den Spaß an gesunder Ernährung zu vermitteln.
Wir freuen uns wie wild darauf mit euch zu kochen und zu backen!
Eure Susanne Klug
Wir möchten unser junges, familiäres Team erweitern und suchen deshalb eine/n duale/n Student/in! Die Anzeige dazu findest Du hier!
Student/Innen der Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften: Habt Ihr Lust ein paar praktische Erfahrungen zu sammeln? Wir suchen ab Herbst 2020 noch eine/n Praktikant/in. Ruft uns an, denn ein Praktikum in der KinderKüche macht einfach Spaß!
Wir freuen uns auf deine Nachricht
KinderKüche-Catering GmbH
Wolfratshauser Straße 78
81379 München
Geschäftsführer // Susanne Klug- Chyliński / Krzysztof Chyliński
UST.ID DE309801091 // Amtsgericht München HRB 229473